Igreja Matriz de Santa Eufémia

A primeira referência documental à Igreja de Santa Eufémia data de 1254, relativamente a um templo então situado nos arrabaldes da povoação murada de Penela. O edifício atual é o resultado de uma reconstrução iniciada no século XVI e recuperada nos séculos XVII e XVIII. É um edifício bastante representativo da arte Renascentista na Região de Coimbra.

No interior, composto de três naves com cobertura em madeira, destacam-se a capela com uma Nossa Senhora com o Menino, atribuída a uma oficina coimbrã (finais do século XV), o retábulo em pedra de Ançã da Capela do Espirito Santo (de meados do século XVI), a pia batismal, com pé oitavado e motivos decorativos manuelinos e os azulejos de Coimbra, aplicados nas várias capelas em diferentes épocas, testemunho da importante produção regional durante séculos.

A Igreja Matriz de Santa Eufémia foi classificada como Monumento Nacional em 2002.