Montemor-o-Velho
O Pastel de Tentúgal é o principal e mais antigo doce conventual produzido no Concelho. A primeira referência escrita data de 1611 e está Associado ao Convento de Nossa Senhora da Natividade ou Nossa Senhora do Carmo de Tentúgal, a primeira referência escrita data de 1611. O Pastel de Tentúgal distingue-se pelo folhado fino e estaladiço e pelo recheio de ovos.
Contacto: Junta de Freguesia de Tentúgal