Mortágua
A LAMPANTANA confecionada com carne de ovelha, assada em vinho tinto, em caçoila de barro e servida com batata “fardada” e grelos a acompanhar, é, desde tempos imemoriais, uma das especialidades gastronómicas do Concelho de Mortágua.
A LAMPANTANA confecionada com carne de ovelha, assada em vinho tinto, em caçoila de barro e servida com batata “fardada” e grelos a acompanhar, é, desde tempos imemoriais, uma das especialidades gastronómicas do Concelho de Mortágua.
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